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宿迁|隐藏的饮食强者
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这里是“项王故里”,也是大运河与黄河故道相遇的地方。宿迁,可是江湖名副其实的隐藏美食强者。
我这个当地人,作为专业的美食向导告诉你,宿迁哪些美食不可错过!

糁汤+牛肉锅贴🥟
糁汤历史悠久,将煮沸的牛骨高汤从半米高处扬汤入碗,再撒入胡椒粉、香醋、香菜,配上外酥里嫩的牛肉锅贴,简直美味翻倍。

宿迁名湖烧杂鱼🐟
是宿迁传统名菜之一,将三四种本土小鱼放在一起
鱼肉鲜美爽口,鱼汤醇厚入味

霸王别姬🐢🐔
光听名字就很有意思,看着也很滋补
尝试甲鱼➕鸡的组合,味道非常鲜美

乾隆御厨烧老鹅🪿
鹅肉嫩滑鲜美,很好脱骨,吃得嘎嘎香

小黄鱼鸡蛋卷🌯
应该只能在宿迁吃到
里面的小黄鱼很酥脆,卷起来吃超满足

美味的“项王故里”,值得每一个早起的清晨,一饱口福;值得每一个来到宿迁的你,亲自品尝。

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